Après 14 ans en tant que conseillère en séjour et responsable qualité et label, Emmanuelle souhaite se reconvertir pour travailler à son compte, tout en continuant à valoriser sa région : la Normandie. Accompagnée par Transitions Pro, elle démissionne et ouvre un commerce dans lequel elle vend uniquement des produits locaux. Trois ans après, Emmanuelle vous raconte comment elle a pu sécuriser financièrement sa reconversion et créer son entreprise.